Pysznie czy zdrowo? Chcieliśmy, żeby nie trzeba było więcej wybierać. Dzięki Wege Umami zjesz sezonowo, wegetariańsko i wegańsko, w zgodzie z naturą i środowiskiem – zawsze wtedy, kiedy chcesz i tam, gdzie masz ochotę.
W naszym lokalu korzystamy w 100% z zielonej energii od Respect Energy. Zeskanuj QR kod i sprawdź, ile wspólnie zaoszczędziliśmy śladu węglowego!
Stworzyliśmy Wege Umami by połączyć miłość do bogatej, pysznej i zróżnicowanej kuchni wegetariańskiej i wegańskiej z dbałością o zdrowie i świadomym podejściem do Ziemi i ekologii.
Nasze dania trafią do Ciebie w szklanych opakowaniach, a obierki… trafiają do naszego gospodarstwa 40 kilometrów od Warszawy, gdzie stają się przysmakiem kur i innych zwierząt!
Nie używamy plastiku i stawiamy na lokalne produkty – czerpiemy miód z naszej pasieki, a wiele warzyw w naszych potrawach pochodzi z naszego gospodarstwa.
W zgodzie z samymi sobąStworzyliśmy miejsce, jakiego nam brakowało i jakie sami chcielibyśmy odwiedzać. Chcieliśmy, by kuchnia wegetariańska i wegańska była pyszna, przystępna i zdrowa.Jakość w każdym detaluPrzykładamy ogromną wagę do wszystkich szczegółów: od szklanych opakowań, przez produkty ze sprawdzonych źródeł, aż po zieloną energię, którą wykorzystujemyBlisko ZiemiSzanujemy naszą planetę i jesteśmy wdzięczni za to, co nam daje. Chcemy pokazywać, że kuchnia wegetariańska może być etyczna, pyszna i zróżnicowana.
Zafollowuj nas @wegeumami
[potrzebujemy wtyczki Smash Ballons w wersji Pro: link do wtyczki ]
Hello jesienna soboto!
Dzisiaj jesteśmy dla Was do 22:00 🍂
. . .
Przypominamy, że już za tydzień widzimy się na pierwszym przystanku naszej europejskiej winnej podróży – w słonecznej Italii. Ugościmy Was pysznym roślinnym jedzeniem wśród którego znajdziecie aromatyczne bakłażany, soczyste pomidory, karczochy, słodkie buraki i wiele innych smakowitych kąsków. Kieliszki napełnią się winami pochodzącymi z różnych regionów Włoch, od różowego pinot grigio, przez aromatyczne vermentino, aż po pełne osobowości sangiovese. A na aperitif powita Was w pełni naturalny, subtelnie musujący pét-nat z Piemontu. Zapowiada się piękny wieczór, czekamy na Was!
✌🏻 Menu:
1. Aperitif: Pet-nat naturalny, Piemont
2. Foccacia z rozmarynem pomidorami i solą morską – wino białe Pez Friulano, Venezia-Giulia
3. Grillowane marynowane warzywa w ziołach – wino białe Vementino-Chardonnay, Toskania
4. Karczochy smażone z czosnkiem podane z balsamico i natką – wino różowe Pinot Grigio Ramato, Veneto
5. Carpaccio z buraka z twardym serem i rukolą – wino czerwone Barbera d’Asti, Piemont
6. Bakłażan zapieczony z serem mozzarella i pomidorem podany z bazylią – wino czerwone Federico sangiovese, Toskania
✌🏻 Link do wydarzenia i zapisów: https://tiny.pl/cf9ll
Do zobaczenia!
Hello Piątku!
Wege Family 💚
A co dziś lunchowo w restauracjach?
🟠Zupa ogórkowa V, BG
🟠Smażone gnocchi ziemniaczane z grzybami shitake, jarmużem i sezamem V
Propozycja od serca z @embargoapp
🟢 Piątek - nabierz siły na weekend!
Dzisiaj naszą sałatkę z melonem, awokado, wegańską fetą, pomarańczowym winegretem i orzeszkami pini zjesz za 25 zł
+
Frizzante w specjalnej cenie w każdy piątek
- kieliszek 10 zł
- karafka 0,5 L 30 zł
🟡 catering całodzienny w sloikach na wymianę:
https://catering.wegeumami.pl/
✌🏻
Hello środa!
Lunche w naszych restauracjach:
🟠 Puszysty krem warzywny z czerwoną fasolą i koperkiem V, BG
🟠 Miks zapiekanych warzyw (papryka, bakłażan, cukinia, kukurydza, pomidor malinowy), w ziołach serwowane z guacamole i nachosami V, BG
Propozycja od serca z @embargoapp
🟢 Środa w stylu Wege Umami
Zamów makaron ryżowy z yubą i otrzymaj dowolny autorski napój z naszego baru.
🟡 cateringowa miłość w słoiku
https://catering.wegeumami.pl/
Hello wtorku!
Restauracyjnie lunchowo zapraszamy dzisiaj:
🟠 Puszysty krem grzybowy z grzankami V
🟠 Penne w sosie śmietankowym z twardym owczym serem, pomidorkami cherry i świeżą rukolą oraz orzechami pini BG
. . .
Odkręć Miłość – catering w słoiku na cały dzień
https://catering.wegeumami.pl/
Hello poniedziałku!
🟠 Poniedziałek 25.09
Rosół azjatycki z makaronem ryżowym, tofu i kiełkami fasoli mung oraz kolendrą V, BG
Chrupiący kotlet z boczniaka, serwowany na puree ziemniaczanym z dodatkiem kimchi oraz zieloną sałatą z ogórków i groszku cukrowego
🟠 Wtorek 26.09
Puszysty krem grzybowy z grzankami V
Penne w sosie śmietankowym z twardym owczym serem, pomidorkami cherry i świeżą rukolą oraz orzechami pini BG
🟠 Środa 27.09
Puszysty krem warzywny z czerwoną fasolą i koperkiem V, BG
Miks zapiekanych warzyw (papryka, bakłażan, cukinia, kukurydza, pomidor malinowy), w ziołach serwowane z guacamole i nachosami V, BG
🟠 Czwartek 28.09
Puszysty krem z gruszki i pietruszki z pestkami dyni i kiełkami V, BG
Smażone kurki na kaszy gryczanej z cebulką i tofu boczkiem, serwowane z miksem sałat V, BG
🟠 Piątek 29.09
Zupa ogórkowa V, BG
Smażone gnocchi ziemniaczane z grzybami shitake, jarmużem i sezamem V
. . .
Catering całodzienny się także kłania.
Bezpieczna kuchnia bezglutenowa z restauracyjnym sznytem. Smacznie, zdrowo no i w sloikach na wymianę.
P.s. nasz chleb bezglutenowy obłędnie pachnie!
Hello soboto!
Zadbajmy dziś o siebie. Zapraszamy zdrowo: śniadaniowo, obiadowo, kolacyjnie, przyjacielsko, rodzinnie.
Z wdzięcznością dla nas i naszej planety 💚✌🏻
Do zobaczenia :))
Odkryj świat Wege Umami
www.wegeumami.pl
Hello piątek!
Nasze boxy cateringowe na eventy In progress…
A dziś w restauracjach na lunch:
🟠 Zupa grzybowa z boczniakami i koperkiem V, BG
🟠 Pieczone ziemniaki w ziołach posypane serem cheddar serwowane z jajkiem sadzonym i sałatką z pieczonej papryki + miks sałat BG
Propozycja od serca z @embargoapp
🟢 Piątek - nabierz siły na weekend!
Dzisiaj naszą sałatkę z melonem, awokado, wegańską fetą, pomarańczowym winegretem i orzeszkami pini zjesz za 25 zł
+
Frizzante w specjalnej cenie w każdy piątek
- kieliszek 10 zł
- karafka 0,5 L 30 zł
Jeśli nie masz czasu do nas wpaść, zachęcamy do zamówień całodziennego cateringu W SŁOIKACH NA WYMIANĘ :)
✌🏻
https://catering.wegeumami.pl/
