Poznajmy się lepiej.

Dzień dobry!
Co czujesz, kiedy rano otwierasz torbę pełną skarbów od WEGE UMAMI?
Radość, ciekawość, ekscytację?
Mam nadzieję, że na Twojej twarzy pojawia się uśmiech, bo wraz moim zespołem robimy wszystko, co tylko możliwe, aby codziennie dostarczać Ci pyszne i zdrowe jedzenie.
Cieszę się, że jesteś w gronie osób, które mam przyjemność karmić. A karmię od serca, o czym przekonasz się już za chwilę.

Anna Lech – Twórczyni marki Wege Umami 

MISJA – WEGE UMAMI to twój towarzysz w drodze do zdrowia. Chcemy Cię zdrowo i mądrze karmić i inspirować do kompleksowego dbania o Twój dobrostan i witalność.

WIZJA – Zdajemy sobie sprawę, że zdrowie zaczyna się w jelitach, dlatego układając nasze diety, dbamy o każdy ich aspekt. Wysoka jakość posiłków, które do Was dostarczamy, jest bezwzględnym priorytetem, dlatego współpracujemy z ekspertami i renomowanymi partnerami.

Anna Lech, twórczyni marki Wege Umami, zawsze miała bliski kontakt z naturą, ale prawdziwa zmiana w jej podejściu do życia i jedzenia nastąpiła wraz z narodzinami córki Hanny.
– Pewnego wieczoru tuląc moją córkę do snu, czytałam jej bajkę o mamie kaczuszce, która troszczyła się o swoje pisklęta i pieczołowicie szukała dla nich najsmaczniejszych kąsków. Pamiętam, że ta historia coś we mnie głęboko poruszyła i sprawiła, że zaczęłam zastanawiać się nad tym, co my w mojej rodzinie tak naprawdę jemy na co dzień. Był to ten moment, kiedy bardzo mocno uzmysłowiłam sobie, że jedzenie mięsa kompletnie zaburza moje poczucie harmonii ze światem, i tego dnia podjęłam decyzję o przejściu na wegetarianizm.

Catering Wege Umami, który karmi zdrowo, ekologicznie i z miłością do natury, a jednocześnie korzysta z wiedzy ekspertów, to spełnienie marzeń Anny Lech.
– Kiedy wiem, że zadbaliśmy o każdy detal, to czuję, że świat staje się jaśniejszy. Zależy mi na tym, żeby wraz z pełnowartościowymi posiłkami zapewniać naszym Gościom Cateringowym poczucie bezpieczeństwa, dlatego tyle uwagi poświęcam jakości produktów, z których gotujemy, i odpowiedniej suplementacji. W naszych wegańskich i wegetariańskich dietach jest możliwość wykluczenia glutenu, laktozy i kazeiny oraz dopasowania kaloryczności, tak że na pewno każdy znajdzie odpowiednią dla siebie konfigurację.

– Zawsze wiedziałam, że wyeliminowanie z jadłospisu produktów odzwierzęcych, glutenu i cukru przynosi same korzyści, ale dopiero spotkanie z doktorem Tadeuszem Oleszczukiem sprawiło, że zrozumiałam, że właściwa dieta naprawdę może być lekarstwem na wiele chorób. Postawiliśmy sobie za cel stworzenie diety dla kobiet 40+, która połączy najnowsze badania ze smacznymi posiłkami. Współczesne kobiety – świadome, sprawcze i kochające siebie – chcą czuć się świetnie i jeść mądrze i wygodnie, bez niezdrowych kompromisów. To właśnie dla nich powstała FEMINITY POWER UP! – wyjątkowa dieta z miłości do kobiecości, z której jestem bardzo dumna.

W WEGE UMAMI lubimy określać się mianem ambitnych i niestrudzonych, dlatego nieustannie szukamy jak najzdrowszych produktów, jak najlepszych składników i jak najskuteczniejszych rozwiązań. Staramy się, żeby droga z pola na talerz była jak najkrótsza. Współpracujemy z ekspertami takimi jak dr nauk med. TADEUSZ OLESZCZUK czy dietetyk kliniczna URSZULA RÓŻALSKA i z markami, które cieszą się zasłużoną renomą (PLANTWAY, BIO PLANET, ZIELONA MLECZARNIA MILLEK, EKO VITAL, ONE SANO, COLD PRESS, PIĘĆ PRZEMIAN). Tworzymy diety, które wychodzą naprzeciw oczekiwaniom tych, którzy chcą jeść mądrze.

DIETY WEGE UMAMI:

1. FEMINITY POWER UP – dieta z miłości do kobiecości

FPU to wegetariańska dieta opracowana z myślą o kobietach po 40. roku życia (co nie oznacza, że młodsze kobiety nie mogą z niej skorzystać – im wcześniej tym lepiej!), które pragną zadbać o zdrowie, energię i wygląd. Stworzona we współpracy z Anną Augustyn-Protas oraz dr. Tadeuszem Oleszczukiem odpowiada na potrzeby dojrzałych kobiet, zapewniając pełnowartościowe posiłki każdego dnia.

Dieta dostępna jest w trzech wariantach kalorycznych – 1500 kcal, 1800 kcal i 2000 kcal – abyś mogła wybrać opcję najlepiej dostosowaną do swoich potrzeb. Niższa kaloryczność wspomaga redukcję masy ciała, podczas gdy wyższa zapewnia więcej energii osobom prowadzących aktywny tryb życia. Każda z wersji dostarcza niezbędnych składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na zdrowie i samopoczucie.

FEMINITY POWER UP opiera się na białkach roślinnych, zdrowych tłuszczach oraz produktach bogatych w błonnik takich jak kasze, komosa ryżowa, dziki ryż. Posiłki o niskim indeksie glikemicznym pomagają stabilizować poziom cukru we krwi, co zapewnia długotrwałe uczucie sytości i ułatwia kontrolę apetytu. Składniki przeciwzapalne, które zawierają między innymi imbir, kurkuma i kiszonki, poprawiają funkcjonowanie jelit, stawów i układu krążenia.

FPU jest wolna od cukru, laktozy i kazeiny, co czyni ją odpowiednią dla osób z nietolerancjami pokarmowymi oraz dla tych, którzy dbają o zdrowie tarczycy. Odpowiednio dobrane zdrowe tłuszcze i zioła o właściwościach przeciwutleniających wspomagają procesy metaboliczne i przyczyniają się do ogólnego wzmocnienia organizmu.

Wraz z dietą FEMINITY POWER UP otrzymujesz saszetkę EstraSOSu z kwasami omega, zakwas buraczany – naturalny probiotyk wspierający zdrowie jelit – oraz specjalnie dobrane napary polecane przez dr. Oleszczuka, które dodatkowo wspomagają detoksykację i poprawiają trawienie.

FPU BIAŁKOWA REDUKCJA 1400 kcal

Dieta FPU BIAŁKOWA REDUKCJA została stworzona specjalnie dla osób, które dążą do redukcji masy ciała, jednocześnie dbając o utrzymanie masy mięśniowej. Codzienna dawka 1400 kcal została starannie zbilansowana, aby dostarczać organizmowi niezbędne składniki odżywcze i zapewniać optymalne wsparcie w procesie spalania tkanki tłuszczowej.

Zwiększona ilość białka – około 30% (w porównaniu do standardowych 20%) – to klucz do efektywnej redukcji wagi. Dzięki takiemu rozkładowi makroskładników organizm skuteczniej przekształca tłuszcz w energię, jednocześnie chroniąc mięśnie.

Dieta FPU BIAŁKOWA REDUKCJA to nie tylko zdrowa kompozycja posiłków. W pakiecie znajdziesz także specjalne przekąski białkowe – koktajle lub batoniki, idealne, kiedy potrzebujesz ekstra dawki energii. Otrzymasz również wszystkie dodatki FPU – saszetkę EstraSOSu z kwasami omega, zakwas buraczany – naturalny probiotyk wspierający zdrowie jelit – oraz napary polecane przez dr. Oleszczuka, które wspomagają detoksykację i proces trawienia.

Dieta charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, zapobiega nagłym spadkom energii oraz zapewnia długotrwałe uczucie sytości.

FEMINITY POWER UP BIAŁKOWA REDUKCJA to zdrowa i smaczna droga do wymarzonej sylwetki bez utraty masy mięśniowej.

FEMINITY POWER UP BIAŁKOWA SPORT 2000 kcal

Jeśli jesteś osobą aktywną fizycznie i potrzebujesz diety, która wspiera regenerację mięśni i rozwój siły, FPU BIAŁKOWA SPORT to idealne rozwiązanie dla Ciebie. Ta dieta dostarcza 2000 kcal dziennie, starannie zbilansowanych, aby zapewnić Ci energię na cały dzień oraz wsparcie dla Twojego organizmu podczas intensywnych treningów.

Zwiększona ilość białka – około 30% – wspomaga regenerację mięśni po wysiłku fizycznym i przyspiesza ich rozwój. Dodatkowo, dieta zawiera odpowiednią ilość węglowodanów oraz innych niezbędnych składników odżywczych, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla osób prowadzących aktywny tryb życia.

Oprócz pełnowartościowych posiłków, w diecie znajdziesz także przekąski białkowe – koktajle lub batoniki – które świetnie sprawdzą się podczas tzw. „złotej godziny” po treningu, wspomagając regenerację mięśni. Otrzymasz również wszystkie dodatki FPU –  saszetkę EstraSOSu z kwasami omega, zakwas buraczany – naturalny probiotyk wspierający zdrowie jelit – oraz napary polecane przez dr. Oleszczuka, które działają detoksykująco i poprawiają trawienie.

Dieta FPU BIAŁKOWA SPORT charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co zapewnia stabilny poziom cukru we krwi, długotrwałe uczucie sytości oraz lepszą kontrolę apetytu.

DODATKI do diet FPU – wskazówki:

• Zakwas buraczany wypij chwilę przed obiadem.
• EstraSOSem polej dowolny posiłek albo przelej zawartość saszetki na łyżkę i wypij.
• Napary doktora Oleszczuka warto celebrować: zaparzyć w ulubionym kubku, usiąść na chwilę i pooddychać głęboko, a potem pić na zdrowie! A jeśli jest się w biegu, to zalać torebkę w kubku termicznym czy termosie i zabrać ze sobą, żeby na pewno wypić coś ciepłego w ciągu dnia.

2. DIETY ROŚLINNE z możliwością wykluczeń laktozy i glutenu.

– WEGAŃSKA BEZ GLUTENU

– WEGAŃSKA

– WEGETARIAŃSKA BEZ GLUTENU I BEZ LAKTOZY

– WEGETARIAŃSKA BEZ GLUTENU

– WEGETARIAŃSKA BEZ LATOZY

– WEGETARIAŃSKA

Warianty kaloryczne każdej diety:

2000 kcal OPTIMUM

Dieta optymalna pozwala dbać o zdrowie i dobre samopoczucie w pyszny i wygodny sposób. Dostarcza odpowiednią ilość białka, węglowodanów i tłuszczy.

1800 kcal TRZYMAJ LINIĘ 

Ten wariant diety powstał z myślą o tych, którzy chcieliby zostawić sobie trochę miejsca na małe co nieco od czasu do czasu. Dzięki niewielkiemu deficytowi kalorycznemu można bez poczucia winy pozwolić sobie na odrobinę łakomstwa. Jest to też dobra dieta dla osób po redukcji wagi, bo łatwo z nią zdrowo trzymać linię.

Jak pisze nasza pani dietetyk, nie jest wielką sztuką w ekspresowym tempie zrzucić parę kilo tylko po to, żeby zaraz je znowu odzyskać (tzw. efekt jo-jo). Prawdziwą sztuką jest wprowadzić zmiany na stałe, tak aby optymalna sylwetka i dobra forma zostały z Tobą już na zawsze.

1500 kcal REDUKCJA

Dieta redukcyjna ma mniejszą ilości kalorii w stosunku do zapotrzebowania organizmu i została przygotowana dla osób, które chcą stracić na wadze. Wybór tej diety warto skonsultować z lekarzem lub dietetykiem, np. ze współpracującą z nami Zbilansowana.pl.

DIETA SPORT 2500 kcal. Wysokobiałkowa dieta dla aktywnych.

Wychodzimy naprzeciw oczekiwaniom tych z was, którzy w swoim jadłospisie potrzebują więcej kalorii i więcej białka. W dietach wegańskich i wegetariańskich zapewnienie odpowiedniej ilości białka, zwłaszcza roślinnego, jest nie lada wyzwaniem, dlatego we współpracy z dietetyczką kliniczną opracowaliśmy plan żywieniowy, który odpowiada Waszym potrzebom. W wariancie wegańskim diety SPORT znajdują się posiłki zawierające tofu, ciecierzycę, soczewicę, nasiona konopi i lnu oraz komosę ryżowa, czyli źródła najlepiej przyswajalnego białka roślinnego. W wariancie wegetariańskim są potrawy z jaj i nabiału.