Domowe kimchi

Pikantna kapusta pekińska z dodatkiem japońskiej rzepy daikon, kiszona w zalewie z pasty chilli gochujang i pasty z fermentowanej soi.

16 26 

Skład
kapusta pekińska, rzepa japońska – daikon, marchew, papryka, sól, imbir, chili, pasta chili gochujang [syrop kukurydziany, chili z przyprawami (sproszkowana czerwona papryka chili, sól, cebula, czosnek), mąka ryżowa, woda, pasta z fermentowanej soi, sól, papryka czerwona w proszku, alkohol], czosnek, trawa cytrynowa, syrop klonowy, koncentrat pomidorowy.

Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne, orzechy, selera.

Przechowywać w lodówce w temp. 3-8 st. C. Po otwarciu spożyć w ciągu 7 dni.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 98 kJ / 23 kcal
Tłuszcz: 0,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 4,9 g
w tym cukry: 1,6 g
Błonnik: 1,2g
Białko: 1,2 g
Sól: 2,1 g
Pełna smaku, ostra i wyrazista klasyka kuchni koreańskiej w stylu Wege Umami. Połączenie słodkiej rzepy japońskiej daikon oraz chrupiącej kapusty pekińskiej, wzbogacone o świeże akcenty trawy cytrynowej oraz imbiru, to propozycja dla tych, którzy pragną doskonale zbalansowanych, a jednocześnie intensywnych doznań na swoim talerzu. Wszystkie dodatki długo dojrzewały w ostrej zalewie, by osiągnąć wyjątkowy smak i aromat.   
[Najniższa cena w ciągu 30 dni to 18 zł]
Co jest dla nas ważne?
Zrównoważony rozwój

W naszym lokalu korzystamy w 100% z zielonej energii od Respect Energy. Zeskanuj QR kod i sprawdź, ile wspólnie zaoszczędziliśmy śladu węglowego!

Nasza misja

Stworzyliśmy Wege Umami by połączyć miłość do bogatej, pysznej i zróżnicowanej kuchni wegetariańskiej i wegańskiej z dbałością o zdrowie i świadomym podejściem do Ziemi i ekologii.

Zero Waste

Nasze dania trafią do Ciebie w szklanych opakowaniach, a obierki… trafiają do naszego gospodarstwa 40 kilometrów od Warszawy, gdzie stają się przysmakiem kur i innych zwierząt!

Odpowiedzialność

Nie używamy plastiku i stawiamy na lokalne produkty – czerpiemy miód z naszej pasieki, a wiele warzyw w naszych potrawach pochodzi z naszego gopodarstwa.

Odkryj więcej naszych produktów i rozsmakuj się w kuchni wegetariańskiej.

Poznaj opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Domowe kimchi”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Masz ochotę nas odwiedzić? Na śniadanie, kolację z przyjaciółmi albo lunch w ciągu dnia – nasze restauracje zawsze znajdzie się dla Ciebie miejsce.